Hulpkok in de horeca – mise en place

Il y a 3 jours

Gent, Belgique ORANGE DERTIG Temps plein 18 000 € - 26 000 € Contrat

Peper & Zout in Gent zoekt een gemotiveerde hulpkok om de keukenbrigade te ondersteunen bij dagelijkse voorbereidingen en werkzaamheden. Je werkt nauw samen met de chef en collega’s om smaakvolle, verzorgde gerechten van hoge kwaliteit te leveren.

Taken omvatten mise-en-place, helpen bij bereiding en opmaak, zorgen voor netheid en hygiëne volgens HACCP, en het ondersteunen van collega-koks. Een flexibele instelling en bereidheid om te leren zijn vereist, ook avonden en weekends.