(Jr) Maître
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Voor een stijlvolle culinaire bestemming in de regio Vlaamse Ardennen zijn we op zoek naar een Maître. Deze unieke zaak combineert een verfijnde gastronomie met een warme, persoonlijke service in een elegante en karaktervolle setting. Om de gastenbeleving verder te versterken, zoeken we een gastheer of gastvrouw die kwaliteit, gastvrijheid en finesse moeiteloos weet te combineren.
De jonge en ambitieuze zaakvoerders hebben een duidelijke visie voor de toekomst en nog heel wat mooie plannen op de agenda. Hierdoor zijn er volop mogelijkheden om mee te groeien en op termijn verder door te ontwikkelen binnen de organisatie.
Als Maître ben jij het gezicht van het restaurant. Je zorgt voor een warme ontvangst en een vlekkeloze service. Je werkt actief mee op de vloer en bewaakt de kwaliteit en uitstraling van de zaak.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Je bent het aanspreekpunt voor gasten en creëert een persoonlijke gastenbeleving.
- Je ondersteunt de planning en reservaties en zorgt voor een efficiënte dagelijkse organisatie.
- Je adviseert over gerechten, wijnen en dranken.
- Je volgt bestellingen, voorraad en leveringen mee op.
- Je bewaakt de kwaliteit, orde en uitstraling van het restaurant.
- Je denkt actief mee over verbeteringen en optimalisaties.