Responsable Traçabilité et Opérations Froid
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AGO INTERIM recherche un responsable chargé de l’organisation quotidienne du local de tranchage, des frigos et du congélateur, alliant travail administratif et présence sur le terrain pour garantir la qualité et la traçabilité. Vous assurez l’ordre, la propreté et l’hygiène, gérez les stocks et le suivi des consommations et rendements, et veillez au bon fonctionnement du service selon les règles FIFO.
Ce poste requiert rigueur et sens de l’organisation pour coordonner les équipes en