Cuisinier / Cuisinière (H/F/X)

Il y a 2 jours

Doornik, Henegouwen, Belgique MONTE CRISTO - MONTE CRISTO Temps plein 28 000 € - 36 000 €/an

Vos tâches :

  • Préparer et cuisiner les plats de la carte (essentiellement italienne pâtes, pizzas, risottos, antipasti, desserts...).
  • Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.
  • Respecter les recettes, les normes de qualité et de présentation des plats.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
  • Gérer le stockage et la conservation des denrées alimentaires
  • Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
  • Maintenir un poste de travail propre et organisé.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace.
  • Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions du chef.