Chef de Partie – Fine Dining Event Kitchen Lead
Il y a 6 jours
OudTurnhout, Antwerpen, Belgique
ALTA RIPA II
Temps plein
32 000 € - 52 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Alta Ripa is een exclusieve feestzaal in België en organiseert evenementen van 50 tot 1000 personen. In de keuken werk je aan verfijnde gerechten met verse ingrediënten en stuurt en motiveert een team keukenhulpen.
Jij zorgt voor een efficiënte en gestructureerde werkomgeving, bewaakt HACCP-normen en werkt nauw samen met het bedieningspersoneel om service vlekkeloos te laten verlopen.
Je hebt oog voor foodcost en kookt bewust met aandacht voor verlies en restverwerking.
