Chef Gerant Edegem 38 uur

Il y a 2 jours

Edegem, Antwerpen, Belgique Job Talent Temps plein 48 000 € - 60 000 € Contrat
  • Je bent het centrale aanspreekpunt voor de klant en verschillende stakeholders op de site.
  • Je organiseert en plant dagelijks alle cateringactiviteiten, inclusief patiëntenmaaltijden, bezoekers- en medewerkerscatering.
  • Je bewaakt kwaliteit, service, timing en de gemaakte afspraken voor alle cateringstromen.
  • Je volgt administratieve en financiële taken op: bestellingen, facturatie, budgetten, foodcost, stock en rapportering.
  • Je stuurt, coacht en motiveert het keukenteam en zorgt voor een efficiënte personeelsplanning, onboarding en evaluaties.
  • Je waakt over de toepassing van de procedures rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit.
  • Je analyseert en volgt extra activiteiten en aanvragen correct op.
  • Je hanteert een zero risk mindset en zet veiligheid van jezelf, collega's en klanten altijd op de eerste plaats.
  • Je werkt actief mee aan een positieve samenwerking en one team aanpak.