Chef de Cuisine Expert — Lead Kitchen
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Le Trolls & Bush Pipaix recherche un chef de cuisine expérimenté pour prendre la responsabilité de la cuisine au quotidien, garantir une exécution irréprochable et structurer l’équipe dans un cadre de brasserie familiale et dynamique.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d’établissement, assurerez l’organisation, le respect des standards HACCP et la maîtrise des coûts, tout en offrant une expérience gastronomique conviviale à une clientèle variée.