Aide cuisine
Il y a 2 jours
Luik, Luik, Belgique
CHC
Temps plein
19 000 € - 23 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Aide cuisine (H/F/X), Résidence CHC Liège Mativa
Notre résidence est située à Liège, en face du parc de la Boverie. Quelques minutes à peine la séparent du centre-ville, de la gare des Guillemins ou du centre commercial Belle-Ile. Les résidents jouissent d’une belle vue sur la dérivation et d’un cadre de vie agréable.
En tant qu’aide de cuisine en résidence :
- Vous travaillez en cuisine chaude et froide sous les instructions du chef de cuisine pour la réalisation de préparations
- Vous respectez les normes d’hygiène en vigueur (HACCP, …)
- Vous savez lire et suivre une fiche technique de recette, une fiche « résident »
- Vous assurez des tâches de nettoyage (plonge et entretien), de gestion du matériel et d’infrastructure selon les normes HACCP ainsi que le rangement des réserves ou la réception des marchandises
- Vous maîtrisez le service en salle à manger
- Vous faites preuve de savoir-être auprès des personnes âgées
- Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou équivalent
- Vous disposez d’une formation en cuisine de collectivité, ce qui sera considéré comme un atout
- Vous avez déjà une expérience dans une fonction équivalente (cuisine de collectivité et/ou hospitalière), cela constituera un atout
- Vous avez une bonne connaissance de l’hygiène alimentaire et de l’alimentation
- Vous êtes ordonné(e), rigoureux(se), méthodique, structuré(e) dans votre travail et vous savez vous adapter
- Vous pouvez travailler seul(e) ou en équipe
- Un emploi qui a du sens dans un groupe stable. Vous souhaitez en savoir plus ?Découvrez 5 bonnes raisons de rejoindre le CHC