HULPKOK (met doorgroeimogelijkheid naar kok)
Il y a 5 jours
HouthalenHelchteren, Limburg, Belgique
DE BOSBERG
Temps plein
24 000 € - 30 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Jouw takenpakket:
- Samen met de keukenverantwoordelijke ben je als hulpkok mee verantwoordelijk voor het bereiden van lekkere maaltijden binnen een grootkeuken
- Je werkt gerechten af alvorens ze worden geserveerd op instructie van de chef
- Je doet de nodige voorbereidingen: snijden groenten, snijden charcuterie, ontbijtorganisatie, lunchpakketten, maaltijdbereidingen,...
- Je ontvangt bestellingen en controleert + volgt administratieve taken in opdracht van de keukenverantwoordelijke
- Je bent primair verantwoordelijk voor het opvolgen van HACCP-richtlijnen: datums controleren, leveringen organiseren, etiketteringen nadeloos opvolgen, poetsen en hygiëne waarborgen
- Je bent een volwaardige hulpkok en beschikt over een diploma.
- Je hebt een duidelijke ambitie om op termijn als (chef)-kok te werken voor een grootkeuken.