Chef de Cuisine – Leader Créatif en Brasserie d'Excellence
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Actiris propose un poste de chef de cuisine dans une brasserie élégante à Uccle. Vous organisez et supervisez l'ensemble des activités de la cuisine, préparez les plats selon les recettes et les standards de qualité, et assurez la mise en place avant chaque service.
Vous coordonnez le service du midi et du soir, gérez les stocks et les commandes, et garantissez le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP dans une esprit d'équipe et de service client.