Patissier Gastronomisch: Creatieve Desserts

Beschrijving van de klant:
Onze klant is een gastronomisch restaurant in de regio Leuven. Met een uitgesproken focus op kwaliteit en verfijning, verwent het team zijn gasten van voor- tot nagerecht. De keuken wordt gerund door echte vakexperts die trots zijn op elk detail — ook het zoete slot van de maaltijd.
Functieomschrijving:

Jouw functie

• Creëren van gastronomische desserts en patisserie
• Zorgvuldig afwerken van elk bord
• Samenwerken met de keuken- en zaalploeg
• Bewaken van kwaliteit, consistentie en presentatie

Werkregeling

• 5 dagen op 7
• Service coupé: lunch + diner
• Vroege start
• Dinsdag tot zaterdag

Kandidaatprofiel:

Je hebt een basisopleiding of aantoonbare ervaring in patisserie en een oprechte passie voor het ambacht. Je werkt nauwkeurig, creatief en bent trots op elk creatie dat de keuken verlaat.

• Opleiding of ervaring in patisserie / banketbakkerij
• Oog voor detail, presentatie en smaakbalans
• Creatief en bereid om mee te denken over de kaart
• Flexibel, stressbestendig en teamgericht
• Gedreven om te groeien binnen een gastronomische omgeving

Wat de klant biedt:

• Een creatieve speelruimte binnen een gastronomisch kader
• Begeleiding en opleiding door ervaren professionals
• De kans om je handtekening te zetten op de dessertkaart
• Een omgeving waar kwaliteit en vakmanschap echt tellen
• Een hecht team met oog voor sfeer en samenwerking
• Reële groeimogelijkheden binnen het bedrijf

Klinkt deze vacature als iets voor jou? Stuur dan zeker jouw CV naar Office.VlaanderenHorecaJobs@manpower.be of solliciteer online