Chef de Partie

Dajobs Kortrijk zoekt een gemotiveerde kok voor de koude keuken in Kortrijk. Je bereidt en dresseren van koude gerechten, verzorgt mise-en-place en zorgt voor een verzorgde presentatie en HACCP-naleving. Je werkt zelfstandig en in team, met oog voor detail en een nette, georganiseerde werkplek.Voltijds met vaste werktijden en een stabiele job in een...

Droom jij van een job in de keuken mét een sociaal leven?In hartje Brugge combineren we passie voor vers eten met het ultieme uurrooster: elke avond én elke schoolvakantie vrij! Voor een gezellig studentenrestaurant zoeken we vanaf september een gedreven Chef de Partie (38u) die met de juiste energie mee de schouders zet onder zo'n 100 tot 150 verse...

KEY RESPOSIBILITIESEnsures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports.Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus.Prepares...

KEY RESPONSIBILITIESEnsures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports.Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and dessert...

Voor een studentenrestaurant zoeken wij een gedreven Chef de Partie die met passie en oog voor kwaliteit maaltijden bereidt voor honderden studenten en campusbezoekers. Je komt terecht in een bruisende werkomgeving waar teamspirit en een snelle, kwalitatieve dienstverlening centraal staan. In deze rol draag je bij aan een geslaagde werk- en studeerday door...

Omschrijving vacatureBereiden en dresseren van gerechten in de koude keuken.Verzorgen van de mise-en-place.Bereiden van salades, koude voorgerechten, garnituren en andere koude schotels.Zorgen voor een verzorgde presentatie van de gerechten.Controleren van de kwaliteit en versheid van de producten.Respecteren van de HACCP- en hygiënenormen.Orde en netheid...

FunctieomschrijvingIn hartje Brugge combineren we passie voor vers eten met het ultieme uurrooster: elke avond én elke schoolvakantie vrij! Voor een gezellig studentenrestaurant zoeken we vanaf september een gedreven Chef de Partie (38u) die met de juiste energie mee de schouders zet onder zo’n 100 tot 150 verse maaltijden per dag. Wat ga je...

Key Responsibilities:Culinary Excellence & Operations:Oversee daily food preparation, menu planning, and station execution in your assigned outlet. Ensure strict adherence to recipes, portion controls, and immaculate presentation.Leadership & Mentorship:Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Foster a positive,...

Position SummaryThe Chef de Cuisine - S.A.L.T. is responsible for delivering exceptional culinary experiences through high-quality food preparation, operational excellence, and compliance with company and public health standards. Working closely with the Executive Chef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs,...