Medewerker bistro

Il y a 2 jours

Kortrijk, West-Vlaanderen, Belgique AZ Groeninge Temps plein 21 000 € - 24 000 € Contrat

We zoeken een medewerker voor de dagelijkse werking van de bistro. Je werkt onder leiding van de verantwoordelijke van de bistro.

Als medewerker bistro sta je in voor:

  • Het bedienen van koude en warme bereidingen conform de richtlijnen.
  • Voor een beleefde en vlotte bediening en afruim, alsook voor een vlotte bediening van de kassa.
  • Basisbereidingen zoals broodjes beleggen, groenten versnijden, pannenkoeken bakken, grillen,...
  • Het onderhoud van apparatuur, materialen en keuken- en bistrolokalen.
  • Het voorraadbeheer zoals controle en stockeren van goederen, alsook de bevoorrading van alle buffetten.
  • Het respecteren van de HACCP normering in de keuken.
  • Een aantrekkelijke en aangename presentatie van buffetten en eetgerei in een sfeervolle verbruikerszaal.