Meewerkend keukenverantwoordelijke

Meewerkend keukenverantwoordelijke (100%)

LEVENSVREUGDE-VERBLIJVEN voor een job in AALST

Gewijzigd sinds: 3 dagen

• Voltijds
• Contract van onbepaalde duur

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Als meewerkend keukenverantwoordelijke ben jij de cruciale operationele schakel op de werkvloer. Je werkt actief mee in de keuken, maar je neemt ook de dagelijkse leiding en coördinatie van de keukenmedewerkers op jou. Je zorgt ervoor dat alles vlot verloopt en dat de maaltijden tijdig, lekker en perfect aangepast aan onze doelgroep klaarstaan.

• Je hebt relevante ervaring in een (groot)keukenomgeving. Ervaring in de zorgsector of met aangepaste diëten is een sterke plus.
• Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en kan een team motiveren, constructief bijsturen en structuur bieden.
• Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht, ook tijdens de piekmomenten van de maaltijdbedeling.
• Je hebt een scherp oog voor hygiëne (HACCP), voedselveiligheid en detail.
• In het bezit van rijbewijs B.
• Je hebt een warm hart voor de doelgroep van mensen met een mentale en fysieke beperking.

• De werkzaamheden plannen
• Menu's samenstellen
• De voorraad opvolgen
• De bereiding van gerechten superviseren
• De werkpost onderhouden

Persoonlijke vaardigheden

• Plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheid
• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid

• Een stabiele, voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week met een contract van onbepaalde duur.
• Verloning volgens de officiële sectorbarema's van Paritair Comité 319.01
• Een voorspelbaar en evenwichtig uurrooster: w erken in een 3-wekelijks terugkerend vast uurrooster
• Een goede balans tussen werk en privé: je werkt slechts 1 weekend op 3.
• Een betekenisvolle job waarin je echt het verschil maakt voor onze bewoners binnen een collegiaal en warm team.

LEVENSVREUGDE-VERBLIJVEN Botermelkstraat 201 9300 AALST

Meer info

Herken jij jezelf in deze rol en wil je meebouwen aan een smakelijke en gezonde dag voor onze bewoners?

Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Hoorens Isabelle

VDAB-beroep: Kok

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.