Chef de Rang | Zaalteam Lead

Knokke is een stijlvol hotel dat een ervaren Chef de Rang zoekt die een eigen rang aanstuurt in het restaurant. Je werkt in een professionele, mensgerichte organisatie waar gastbeleving, kwaliteit en verfijning centraal staan.

Je bent verantwoordelijk voor de aansturing van zaalmedewerkers, verdeling van taken volgens de richtlijnen van de Maître, en zorg voor een vlotte bediening. Volledige mise-en-place en proactieve service maken deel uit van de job.