Brood- en banketbakker

Il y a 4 jours

SintTruiden, Limburg, Belgique St drij23 Temps plein 21 000 € - 32 000 € Contrat

Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche

Durée indéterminée

Métier

Boulanger-pâtissier / Boulangère - pâtissière

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Boulanger-pâtissier / Boulangère - pâtissière Moins de 2 ans Non

Compétences professionnelles

  • Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets
  • Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie, de confiserie, de pièces de chocolat
  • Pétrir des pâtes de pâtisserie et les préparer (fonçage, garnissage, ...)
  • Confectionner des produits alimentaires : Viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, ...)