Souschef: Leiding, Creativiteit
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Accent Technical Forces Geel zoekt een enthousiaste souschef die samen met de chef-kok de dagelijkse keuken draait. Je zorgt voor een vlotte mise-en-place, bewaakt de kwaliteit en streeft naar presentatie van gerechten volgens het concept van de brasserie.
Je leidt het keukenteam, coacht collega's en coördineert taken tijdens drukte. Je bewaakt HACCP-normen, hygiëne en orde in de keuken en denkt mee over menu's en efficiëntie. Samen met de zaal til je gastenbeleving naar een hoger niveau.