Chef-kok / Head Chef – The Lake (Keerbergen)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
YOUR SIGNATURE. OUR IDENTITY.
Wie zijn wij?
The Lake is een stijlvol gastronomisch restaurant op een unieke locatie aan het water in Keerbergen. We staan voor verfijnde, toegankelijke gastronomie, kwaliteitsvolle producten en een warme gastvrijheid.
Met een gevestigde klantenkring en een duidelijke identiteit kijken we vol ambitie naar de toekomst.
Daarom zoeken we een gedreven chef-kok die samen met ons verder wil bouwen aan het culinaire verhaal van The Lake.
Jouw rol
We zoeken geen chef die simpelweg een bestaande kaart overneemt, maar een culinaire persoonlijkheid met een eigen visie.
Je krijgt de vrijheid om je creativiteit en persoonlijke signatuur te ontwikkelen, met respect voor de identiteit en waarden van The Lake.
Concreet betekent dit dat je:
- Zelfstandig de keuken leidt en het keukenteam aanstuurt.
- Seizoensgebonden menu's en gerechten ontwikkelt met een eigen creatieve toets.
- Waakt over kwaliteit, smaak, presentatie en consistentie.
- Verantwoordelijk bent voor een efficiënte keukenorganisatie, aankopen en foodcost.
- Samen met de zaakvoerders nadenkt over de culinaire evolatie van The Lake.
-
Chef-kok / Head Chef – The Lake (Keerbergen) (H/F/X)
Il y a 24 heures
Keerbergen, Vlaams-Brabant, Belgique Blackbird Gastronomy Temps plein 60 000 € - 90 000 € ContratYOUR SIGNATURE. OUR IDENTITY. Wie zijn wij? The Lake is een stijlvol gastronomisch restaurant op een unieke locatie aan het water in Keerbergen. We staan voor verfijnde, toegankelijke gastronomie, kwaliteitsvolle producten en een warme gastvrijheid. Met een gevestigde klantenkring en een duidelijke identiteit kijken we vol ambitie naar de toekomst. Daarom...
-
Head Chef met Creatieve Signatuur
Il y a 24 heures
Keerbergen, Vlaams-Brabant, Belgique Blackbird Gastronomy Temps plein 54 000 € - 72 000 € ContratThe Lake in Keerbergen zoekt een gedreven chef-kok die samen met ons verder werkt aan ons culinaire verhaal aan het water. Je krijgt de vrijheid om met je creativiteit en signatuur de kaart te vormen en de identiteit van The Lake verder uit te bouwen.Je leidt zelfstandig de keuken, stuurt het keukenteam aan en ontwikkelt seizoenmenu's met aandacht voor...
-
Chef-kok met eigen visie | Leidt keuken
Il y a 24 heures
Keerbergen, Vlaams-Brabant, Belgique Blackbird Gastronomy Temps plein 60 000 € - 90 000 € ContratThe Lake in Keerbergen zoekt een gedreven chef-kok die samen met ons verder bouwt aan het culinaire verhaal. Je leidt zelfstandig de keuken en stuurt het keukenteam aan, ontwikkelt seizoensgebonden menu's met een creatieve toets en bewaakt kwaliteit, smaak en presentatie.Je bent verantwoordelijk voor een efficiënte keukenwerking, inkoop en foodcost, en...