Quality Manager | Food

Functieomschrijving:

Als Quality Manager ben je verantwoordelijk voor het volgende:

• Het waarborgen dat alle producten volgens de hoogste internationale voedselveiligheidsnormen worden geproduceerd. Je volgt de GFSI-normering, food fraud en food defense op en zorgt voor de dagelijkse implementatie hiervan.
• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse en toekomstige kwaliteit van de producten, zowel op documentair vlak als direct in de productie.
• Je bereidt HACCP‑meetings, controles en handhavingen voor, en volgt de CCP's nauwgezet op. Daarnaast bereid en begeleid je diverse externe kwaliteits‑ en productspecifieke audits.
• Je stelt productspecificaties, procedures, labels en werkinstructies op en volgt deze op. Je volgt internationale kwaliteitsregels op en voert constante kwaliteitsverbeteringen door.
• Je loopt dagelijkse kwaliteitsrondgangen op de werkvloer, coördineert staalnames en spreekt of begeleidt de productie omtrent de procedures.
• Je beoordeelt leverancierscertificaten, analyseert klachten in samenwerking met het management en beantwoordt internationale klantvragen en questionnaires.
• Je rapporteert rechtstreeks aan de Managing Director en werkt dagelijks nauw samen met de Back‑Office, Sales, Productie en het Management. Je stuurt indirect de productiemedewerkers aan en neemt plaats in diverse interne expertiseteams (o.a. HACCP, Food Defense & Food Fraud).