CUISINIER/CUISINIERE (H/F/X)
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CALVI Group - La Charbonnade de la Botte
Restauration à service complet
Durée indéterminée
2 postes
Restaurant en région de Ans Loncin
Responsabilité et missions
Préparations des plats, mise en place, contrôle permanant des DLC et hygiène de la cuisine, travail seul et en équipe.
Métier
Cuisinier / Cuisinière
Compétences professionnelles
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Savoir-faire comportementaux
- Esprit d’équipe
- Esprit d’analyse
- Fiabilité
- Hygiène corporelle
- Persévérance
- Sens de l'organisation
- Sens de l'éthique
- Efficacité
- Acceptation de la critique
- Capacité de décision
Compétences numériques
- Création de contenu
Expériences, langues et qualifications
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Cuisinier / Cuisinière Plus de 5 ans - Oui
Niveau d'études
Domaine d'études
Avoir un esprit de développement et d'amélioration constante.
Niveau de maitrise
Exigé
Commentaire
Français A2 - Élémentaire Oui -
Permis de conduire
Sélection médicale
Exigé pour l'exercice de la fonction
Commentaire général
Nous cherchons une personne de confiance qui s'implique dans l'entreprise pour du long terme. Possibilité dans le futur de nombreux avantages.
Condition du poste
Type de Contrat
Date de début
Date de fin
Réserve de recrutement
Durée indéterminée 26/08/2026 - Non
Régime de travail Temps plein
Nombre d'heures 38
CDD en vue d'un CDI. Pas d'horaire coupé.