Collaborateur/trice au rayon charcuterie/fromage

Vous assurez les tâches suivantes:

• Réceptionner, contrôler et préparer les marchandises.
• Découper, trancher et conditionner les produits.
• Mettre en avant les produits au comptoir et maintenir la propreté de l’espace de travail.
• Servir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.
• Gérer l’étiquetage, la traçabilité et le suivi des DLC.
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires.
• Contribuer à limiter les pertes et à valoriser les produits via des dégustations ou mises en avant.
• Participer aux commandes : anticiper les besoins, préparer et passer les commandes.
• Assurer une polyvalence en apportant un soutien ponctuel aux autres rayons frais (boucherie, fruits & légumes, traiteur…).

Vous travaillerez au comptoir charcuterie/fromage 2 à 3 jours par semaine.

Vous serez amené(e) à aider au rayon boucherie (emballage), à raison de 2 jours par semaine.