Boucher Polyvalent
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Êtes-vous un boucher passionné et expérimenté ? Alors vous êtes prêt à rejoindre notre équipe
Dans ce poste, vous serez responsable de la transformation, de la découpe et de la préparation de viandes de bœuf et de porc de qualité supérieure. Grâce à votre polyvalence, vous pourrez également intervenir à d'autres étapes de la chaîne, notamment la préparation des commandes et le chargement des camions.
Vous participerez aussi aux opérations d'emballage, en veillant à conditionner les morceaux de viande sous vide selon les standards de qualité et d'hygiène.
Tâches et responsabilités :
Réaliser la découpe et la transformation de différentes variétés de viandes (boeuf et porc)
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la conformité des produits
Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail en respectant les normes en vigueur