Boucher (H/F/X)
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Publiée le 06/08/2026 - Réference : 2009412
Activités liées à l'emploi
Durée déterminée
Temps partiel
- Principalement reconnue pour son approche durable, son modèle intégré de transformation et la qualité de ses produits fermiers
- Spécialités : Élevage bio, transformation et vente directe de viande (Angus, Sattelschwein).
- Reconnaissance : Mise en avant pour son mélange gagnant en élevage familial.
Responsabilité et missions
En tant que boucher désosseur en 8h/semaine, votre mission principale est
- la désosse
- grosses découpes
Métier
Abattage et découpe des viandes
Expériences, langues et qualifications
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Abattage et découpe des viandes Moins de 2 ans Non
Niveau de maitrise
Exigé
Commentaire
Commentaire général
Les compétences requises
Le profil recherché est un boucher/désosseur cherchant quelques heures supplémentaires
- Vous avez un statut flexijob ou chercher 7-8h en plus/semaine
- Vous savez désosser et découper le porc et le bœuf
- Vous êtes disponible le mercredi et le vendredi matin, pour 3-4h de travail
Le collègue idéal est...
Le boucher idéal doit avant tout être un artisan polyvalent, capable de travailler la carcasse entière plutôt que des morceaux pré-découpés.
- Maîtrise de la découpe traditionnelle
- Sens de l'autonomie et de la ferme