Hulpkok

Il y a 5 jours

Gent, Belgique Vivaldis Group Temps plein 20 000 € - 26 000 € Contrat

Goedemiddag,

Voor een mooi cateringbedrijf/restaurant in Sint-Amandsberg zijn wij op zoek naar een hulpkok.

Dit is je takenpekket:

  • Als hulpkok werk je nauw samen met de kok.
  • Je hebt inspraak in het samenstellen van het menu. Je ondersteunt zowel in de voorbereiding als in de uitvoering van het menu en bent een belangrijke schakel, iedere dag opnieuw. Je:
  • Zorgt voor een vlotte mise-en-place en service. Draagt bij aan de opbouw van creatieve gerechten en mooie borden.
  • Denkt mee na over nieuwe smaken en suggesties.
  • Helpt bij het opvolgen van stock, hygiëne en werkorganisatie.
  • Neemt verantwoordelijkheid en springt bij waar nodig.
  • Leert bij, stelt vragen, en toont initiatief. Kan, naargelang je motivatie, zowel tijdens een avond-service, lunch én brunch je kookkunsten bovenhalen
  • ...