Productie-Operator
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Onder directe leiding van de zaakvoerder, zorg je samen met twee ervaren collega's voor het efficiënt produceren van zowel ambachtelijk als massa productie snoepgoed;
Van de traditionele cuberdons, over pâte de fruits, agar-schijfjes en -puntjes, met chocolade overtrokken guimauve,... tot Turks fruit en gommetjes in alle smaken en kleuren.
Samen met je collega's binnen je team zorg je voor:
- Vlotte productie- wissels bij elke nieuwe opstart van de productie van een bepaald type snoep:
- Klaarzetten en afwegen van de specifiek voor die productie benodigde grond- en hulpstoffen (+ bijhouden traceerbaarheid)
- Aanpassen en klaarzetten van de kook- en gietinstallatie voor het specifieke product,
- Controleren van de instellingen van kook- en gietlijn,
- Een correcte en efficente productie: \-
- Overwaken dat de kook- en giet-installatie correct funcioneren, met oog op vermijden van stilstanden en product-verliezen,
- Aan- en afvoer van lege & volle pallets van en naar de gietlijn / de juiste droogkamers via electrische transpallet
- Bijstellen, corrrigeren en bijspringen waar nodig met het oog op een correcte en efficiënte batch-productie,
Afwerken post-productie snoepgoed;
- Opvangen van de snoepjes, manueel in bakken of via het opzetten van een loopband naar de afweeg- en inpakzone,
- Opruimen van niet verwerkte grond- en hulpstoffen,
- Kuisen van de kook- en gietinstallatie,
- \-Afwassen van het kookmaterieel,
Diverse taken;
- Bijspringen waar nodig, oa bij de inpak van omdozen; palets stapelen en wegbrengen naar de juiste locatie,
- Wekelijkse grondige schoonmaak,