Chef de Brasserie — Leader Cuisine Authentique
Il y a 2 jours
Waterloo, Waals-Brabant, Belgique
Art Blanc
Temps plein
42 000 € - 65 000 € Contrat
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Art Blanc, brasserie traditionnelle et familiale, recherche un chef cuisinier expérimenté pour piloter l'ensemble de la cuisine et maintenir l'esprit belge et français de la maison.
Vous garantissez une cuisine de qualité, respectez les recettes, gérez la brigade et les coûts, et assurez une organisation efficace pendant les services. Vous encadrez et formez les cuisiniers, tout en préservant l'âme de l'établissement et sa constance.