Demi Chef de Partie – Koude Keuken

Il y a 1 jour

Willebroek, Antwerpen, Belgique Jobat Temps plein 23 000 € - 30 000 € Contrat

Brasserie Jobat in Willebroek zoekt een Demi Chef de Partie voor de koude kant. Je werkt onder de Chef de Partie en bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en afwerking van koude gerechten.

Je bewaakt de mise-en-place volgens recepten, controleert versheid en presentatie, zorgt voor HACCP-naleving en ondersteunt bij bestellingen en voorraadbeheer, met aandacht voor teamwork en snelle service.