Assistent zaalverantwoordelijke

Voor een familiebedrijf gespecialiseerd in de paardensport en actief in evenementen zijn we op zoek naar een assistent zaalverantwoordelijke.

Klanten kunnen hier terecht voor zowel lunch, diner of een drankje aan de bar. Het restaurant is volledig gerenoveerd/vernieuwd. Klantenservice staat op nummer 1

Jouw voornaamste taken zijn:

• ondersteunen van de maître in zijn werkzaamheden;
• actief meewerken tijdens de service;
• zorgen voor een vlotte organisatie en goede werkflow;
• nieuwe medewerkers opleiden en coachen;
• klanten bedienen;
• problemen oplossen als die zich voordoen;
• instaan voor een goede mise en place in de zaal.