Sr. Kwaliteitsverantwoordelijke Breydel

Tradelio is een familiale groep bedrijven in de vleeswarenindustrie met productiesites in Gavere en

Veurne en slicing- en verpakkingsbedrijven in Wallonië. Wij produceren kwalitatieve fijne vleeswaren

met respect voor ambachtelijke traditie, zowel onder onze eigen merken (Breydel en De Beauvoorder)

Voor onze productiesite ‘Breydel’ te Gavere zijn we op zoek naar een Senior

Kwaliteitsverantwoordelijke die alles opvolgt rond de kwaliteit van onze afgewerkte

Senior Kwaliteitsverantwoordelijke Breydel

Hecht je veel belang aan voedselveiligheid, hygiëne, traceerbaarheid, productontwikkeling en

kwaliteit? Ben je ‘hands on’ ingesteld en vertoef je graag op de werkvloer in de productie waar je zorgt

voor een stimulans op het gebied van kwaliteitsbewustzijn? Ben je administratief zeer nauwkeurig en

correct? Heb je een kritische blik en zoek je graag naar een oorzakelijk verband? Dan ben jij

misschien wel de persoon die we zoeken

• De kwaliteitsverantwoordelijke staat in voor het beheer, de implementatie en de opvolging van

het kwaliteitshandboek op de werkvloer, met als doel het behalen en behouden van het IFS-certificate.

• Hij/zij volgt alle kwaliteits- en hygiëneparameters in de productie op, voert interne controles en

audits uit, behandelt klachten en non-conformiteiten en bewaakt de naleving van

certificatiestandaarden en tracering.

• Daarnaast organiseert en begeleid de kwaliteitsverantwoordelijke opleidingen rond

kwaliteitsbewustzijn, onderhoudt specificaties en etikettering in het ERP-systeem, en houdt

documentatie, technische fiches, productinformatie en klantenportalen up-to-date.

• Ook preventiebeleid rond ongedierte, opvolging van leveranciers- en klanteneisen, opvolging

van het reinigingsplan en de ontvangst van inspecties behoren tot de taken.

• In nauwe samenwerking met de Plant Manager, R&D, productie en commerciële teams draagt

hij/zij actief bij aan continue optimalisatie van de werkomgeving en kwaliteitsprocessen.

• Je bent in het bezit van een Bachelor- of Masterdiploma Biowetenschappen voedingsindustrie

– voedingsmiddelentechnologie of Industriële wetenschappen optie biochemie of aanverwant.

• Je kan relevante ervaring voorleggen m.b.t. de vleessector en/ of voedingssector.
• Je beschikt over parate kennis van de zorgsystemen in de voedingssector zoals HACCP, IFS,

BRC, … en je hebt ervaring met voorbereiding en ondergaan van audits.

• Als persoon kun je je vinden in de volgende kernwoorden: zelfstandig kunnen werken met

gevoel voor verantwoordelijkheid, zeer accuraat in administratie, een kritische denker met een

kritische blik, goed kunnen plannen en organiseren, resultaatsgericht, matuur en integer,

kunnen omgaan met confidentiële informatie en bovenal kwaliteitsbewust ingesteld.

• Je kan goed samenwerken met mensen en coacht hen.
• Je bent sterk in het stellen van de juiste prioriteiten en je kan richtlijnen vertalen in concrete
• Je kan vlot overweg met MS Office, meer bepaald Excel.
• Je beschikt over certificaat preventieadviseur niveau 2 of bereid om de opleiding hiertoe te

volgen.

Wat hebben wij jou te bieden?

• Voltijdse tewerkstelling (Gavere)

Een gevarieerde functie binnen een warme en familiale onderneming waar ruimte is voor

• persoonlijke ontwikkeling en groei en waar oog is voor diversiteit en inclusie op de werkvloer.

Een vlakke bedrijfscultuur met directe communicatielijnen.

• Marktconforme verloning op basis van je profiel en/of ervaring.

Een boeiende job vol uitdaging en afwisseling binnen een enthousiast team van

• ondernemende collega's.

Je werkt vanuit onze vestiging te Gavere.

Word jij onze nieuwe Senior Kwaliteitsverantwoordelijke?

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.