Polyvalent Winkelmedewerker Traiteur – Brugge

Polyvalent Winkelmedewerker Traiteur – Brugge in Beernem

• Je werkt in een professionele traiteurafdeling met focus op kwaliteit en vakmanschap
• Voltijdse tewerkstelling
• Vaste indienstname na een geslaagde interim-periode
• Interne opleiding en begeleiding voorzien
• Afwisselende functie binnen een aangename voedingsomgeving
• Duidelijk uurrooster: 1 zaterdag op 2 werken, 1 zondagvoormiddag om de 8 weken, 1 vaste sluitingsavond om de 2 weken tot +/- 19u45
• Hecht team en aangename werksfeer
• Goede kennis Nederlands
• Basiskennis voeding en interesse in verse producten
• Kennis van HACCP en FIFO (of bereidheid dit te leren)

Jouw taken

• Je helpt mee bij de bereiding, afwerking en presentatie van verse maaltijden en schotels.
• Je portioneert maaltijdschotels volgens de juiste richtlijnen.
• Je maakt feestschotels en verzorgt de presentatie ervan.
• Je verpakt en etiketteert maaltijdschotels.
• Je zet bestellingen klaar en volgt deze nauwkeurig op.
• Je werkt steeds volgens de HACCP-normen en bewaakt de voedselveiligheid.
• Je past het FIFO-principe correct toe.
• Je zorgt voor een nette en ordelijke werkplek.
• Je ondersteunt bij diverse taken binnen de traiteurafdeling.
• Je werkt samen met collega's, maar kan ook zelfstandig taken uitvoeren.
• Je neemt initiatief en denkt mee waar nodig.
• Je zorgt ervoor dat elke klant kwaliteitsvolle producten en een vriendelijke service krijgt.

Jouw vaardigheden

• Je hebt een verzorgd voorkomen
• Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands
• Ervaring in voeding of traiteur is een plus, maar geen vereiste
• Je bent geïnteresseerd in voeding en verse producten
• Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en kwaliteitsbewust
• Je bent een teamspeler met een positieve houding
• Je kan zelfstandig werken en neemt initiatief
• Je bent flexibel inzetbaar

Algemene informatie

Voor meer info kan je terecht bij Lindsy Forré via Go4Jobs Brugge op het nummer 050/14.05.40.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.