Commis de cuisine
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Commis de cuisine (H/F/X), Résidence CHC Heusy
Inaugurée fin 2016, la Résidence CHC Heusy est située au calme sur les hauteurs de Heusy. Elle héberge 117 résidents dont 9 en courts séjours. Vous souhaitez travailler dans un cadre agréable et familial ? Vous voulez faire partie d’une équipe dynamique et motivée dans laquelle il vous sera facile de trouver votre place et où vous pourrez vous épanouir ? Alors rejoignez-nous
Fonction
- Travailler en cuisine chaude et froide sous les instructions du chef de cuisine pour la réalisation des repas
- Respecter les normes d’hygiène en vigueur (HACCP,…);
- Savoir lire et suivre une fiche technique de recette, une fiche«résident»;
- Assurer des tâches de nettoyage (plonge et entretien), de gestion du matériel et d’infrastructure selon les normes HACCP ainsi que le rangement des réserves ou la réception des marchandises ;
- Maîtriser le service en salle à manger;
- Répondre à savoir-être et savoir-faire auprès de la personne âgée.
Profil
- Vous avez une bonne connaissance de l’hygiène alimentaire et de l’alimentation
- Vous êtes ordonné(e), rigoureux(se), méthodique et structuré(e) dans votre travail
- Vous présentez une bonne capacité d’adaptation et vous savez travailler seul(e) ou en équipe
- Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou équivalent
- Vous disposez idéalement d’une expérience dans une fonction équivalente (cuisine de collectivité et/ou hospitalière)
Offre
- Contrat à durée déterminée 3 mois, renouvelable
- Travail à temps partiel (25 heures/semaine)
- Horaire variable (semaine, week-end et jours fériés) entre 6h30 et 20h00
- Entrée en fonction dès que possible
- Un salaire au barème IFIC 6
Pour tout complément d'information, contactez le Département des Ressources Humaines via capital.humain@chc.be
La force de nos équipes réside dans les qualités de chacun de nos collaborateurs. C’est la diversité de nos équipes qui fait la force de nos services.
Lieu: bd Patience et Beaujonc 9 4000 Liège Liège Liège België