Commis - Commise de cuisine - Plongeur - Plongeuse (H/F/X)
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Vous avez envie de travailler dans une ambiance conviviale, rythmée et chaleureuse au cœur de Bastogne ? Le restaurant Il Vinci recherche son/sa futur(e) Commis de cuisine / Plongeur(se) (H/F/X) pour compléter son équipe
Vos missions au quotidien :
Au cœur de l'activité du restaurant, vous jouerez un rôle clé pour garantir le bon déroulement du service :
La mise en place : Vous préparez le terrain pour l'équipe en épluchant, taillant ou coupant les légumes, en préparant les ingrédients de base et en organisant les postes de travail pour que tout soit prêt avant l'arrivée des premiers clients.
Le soutien en cuisine pendant le service : Vous épaulez le cuisinier dans leurs tâches quotidiennes, assemblez certains éléments simples et veillez à ce que le rythme de la cuisine ne ralentisse jamais.
La plonge et l'hygiène : Vous gérez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des batteries de cuisine au fil de l'eau. Vous veillez à ce que les espaces de travail, les plans de travail et les sols restent propres, rangés et parfaitement aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire