Collaborateur / Collaboratrice de cuisine (H/F/X)
Il y a 4 jours
Henegouwen, Belgique
I PASSATORI - Il Passatore
Temps plein
21 000 € - 27 000 €/an
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
En tant que collaborateur de cuisine, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la présentation de nos délicieuses piadines, planches et antipasti. Vous serez responsable de la cuisson des différents éléments, de l'assemblage des ingrédients et du dressage final des plats.
Vos responsabilités principales incluront
- Responsable de la mise en place : préparer les différents éléments qui composent les piadines (garnitures de viande, légumes frais, légumes grillés, etc.)
- Assembler les piadines avec soin et précision et les réchauffer sur la plancha
- Dresser les planches de charcuterie et fromage soigneusement avec une sélection de produits frais et de qualité
- Gestion journalière du stock de marchandises (vérification des DLC et préparation des commandes)
- Maintenir le poste de travail propre, rangé et organisé
- En fin de service, nettoyer la cuisine et tous les équipements (trancheuse etc.)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire