Demi Chef de Partie: Koude Keuken, Mise en Place

Il y a 3 jours

Lanaken, Limburg, Belgique LA BUTTE AUX BOIS LANAKEN Temps plein 28 000 € - 34 000 € Contrat

LA BUTTE AUX BOIS LANAKEN zoekt een Demi Chef de Partie of Hulpkok ter ondersteuning van het keukenteam onder leiding van Executive Chef, Pieter Beurskens. De rol omvat mise-en-place, voorbereidende werkzaamheden en werken in de koude keuken.

Je verzorgt garnituren, koude sauzen en nagerechten, observeert kwaliteit en presentatie, bewaart voedingsmiddelen hygiënisch en houdt de werkplek schoon en veilig. Bij gebleken geschiktheid krijg je meer taken toevertrouwd.