Maître d'Hôtel
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It all starts with the everyday Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.
Wij zoeken bij Sodexo momenteel een zaalverantwoordelijke voor een business school in Brussel gelegen op 5 minuten wandelafstand van het Noordstation We voorzien parking onder het gebouw mocht u met de wagen komen.Als zaalverantwoordelijke in een business school in Brussel heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden:
- People management: Onze maître d'hotel die binnen een jaartje op pensioen gaat zal samen met jou ervoor zorgen dat je helemaal bent ingewerkt als meewerkende verantwoordelijke op deze business school. Je werkt samen in een team met een zaalmedewerker, broodjesdame, afwasser en ons keukenteam dat uit twee chefs bestaat.
- Klantgerichtheid: Je fungeert als contactpersoon tussen de coördinatoren van de groepen die bij ons geboekt staan voor het restaurant. Ons publiek bestaat voornamelijk uit de managementsector (externe klanten, directieleden, vergadering). Daarnaast sta je samen met de collega's garant voor de service van de verschillende koffiepauzes en lunches.
- Bedienen en presenteren: Je staat in voor de mise-en-place van koffiepauzes & lunches. Je bedient gerechten (vaste lunch menu warm of koud) en dranken in ons directierestaurant aan tafel. Je staat in goed contact met de keuken voor het doorgeven van dieetwensen. Je houdt toezicht op orde en netheid in de zaal; controleert het zaal- en bedieningsmateriaal; signaleert de defecten en grijpt in wanneer nodig.
- Stockbeheer: Je bent medeverantwoordelijk voor het beheer, bestellen en de stock van dranken.
- Hygiëne en veiligheid: Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij.
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Maitre d'hotel
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Novawork Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratEn tant que maître d’hôtel événementiel, tu es le garant de l’organisation et de la qualité du service lors d’événements haut de gamme. Tu encadres les équipes de salle et assures le bon déroulement du service avec professionnalisme, élégance et réactivité.Pour cette fonction, une bonne maîtrise du néerlandais est indispensable afin de...
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Maître d'Hôtel
Il y a 1 jour
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein 60 000 € - 90 000 € ContratHospitality Talents , agence de recrutement spécialisée dans lesprofils hôtellerie-restauration est à la recherche d’unResponsableRestaurant/Maître d'Hôtel gastronomique pour notre client, un établissement très haut de gamme à Bruxelles.Votre Mission :En tant que Responsable Restaurant/Maîtred'Hôtel gastronomique, vous jouez un rôle clé dans...
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Maître d'Hôtel
Il y a 3 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein 45 000 € - 65 000 € ContratHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’unResponsable Restaurant/Maître d'Hôtel gastronomique pour notre client, un établissement très haut de gamme à Bruxelles. Mission En tant que Responsable Restaurant/Maître d'Hôtel gastronomique, vous jouez un rôle clé dans...
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Maître d’Hôtel
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Vendôm Talents Temps plein 42 000 € - 56 000 € ContratVENDÔM – Nouvelle opportunité – Maître d’Hôtel (H/F) – Restaurant Gastronomique – Hôtel 5* – Bruxelles Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Maître d’Hôtel (H/F) au sein du restaurant gastronomique d’un Hôtel 5* basé à Bruxelles. Le Maître d’Hôtel est responsable de la qualité de l’expérience...
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Responsable Restaurant Étoilé – Maître d'Hôtel
Il y a 3 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein 45 000 € - 65 000 € ContratHospitality Talents, une agence de recrutement, recherche un Responsable Restaurant/Maître d'Hôtel gastronomique pour un établissement haut de gamme à Bruxelles. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience dans un restaurant gastronomique et être capable de gérer une équipe avec élégance.Ce poste exige des compétences en...
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Maître d'Hôtel Gastronomique — Leader du Service Étoilé
Il y a 1 jour
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein 60 000 € - 90 000 € ContratHospitality Talents recrute un Responsable Restaurant/Maître d'Hôtel gastronomique pour un établissement très haut de gamme à Bruxelles. Vous assurerez le bon déroulement des opérations en salle, coordonnerez les équipes et garantirez une expérience client exceptionnelle.Le candidat idéal possède au moins 5 ans dans un restaurant gastronomique ou...
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Maître d'hôtel Événementiel — Leadership et Service Élégant
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Novawork Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratNovawork à Bruxelles recherche un maître d'hôtel événementiel pour organiser et garantir la qualité du service lors d'événements prestigieux. Vous serez en charge des équipes de salle et devrez assurer un service fluide et réactif, tout en communiquant efficacement en néerlandais.Le rôle implique des responsabilités majeures, avec des missions...
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Maître d’Hôtel: Leader du Service Gastronomique 5★
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Vendôm Talents Temps plein 42 000 € - 56 000 € ContratVendôm propose une opportunité en tant que Maître d’Hôtel (H/F) pour le restaurant gastronomique d’un hôtel 5* à Bruxelles. Le poste supervise le service en salle et assure une expérience client irréprochable.Le candidat idéal possède une expérience dans des établissements étoilés, un leadership affirmé et une excellente présentation....
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Maître d’Hôtel Salle — Leader Service
Il y a 5 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Big Mamma Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratBig Mamma recherche un(e) Super Manager de salle à Bruxelles pour prendre en charge la trattoria d’inspiration Art Déco, Barracuda. Vous serez responsable de garantir un service de qualité et d'optimiser la performance du restaurant.Le rôle implique de superviser l’équipe, d’assurer la satisfaction client et de gérer les opérations quotidiennes...
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Teamleader/maître Brussel/Leuven
Il y a 5 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Flying Service Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratKan jij onze roedel leiden als geen ander? Zit hospitality in je bloed? Ben je vlot Nederlands- en Franstalig? Dan ben jij wellicht de teamleader die wij in Brussel/Leuven zoeken!Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeiden we uit tot dé specialist in...
