kok / medewerker traiteurafdeling

Il y a 3 jours

Harelbeke, West-Vlaanderen, Belgique Jobat Temps plein 30 000 € - 40 000 € Contrat

Kok / Medewerker Traiteurafdeling

Voor een supermarkt in Harelbeke zijn we op zoek naar een kok / medewerker voor de traiteurafdeling “The Kitchen” (m/v/x). Heb jij een passie voor koken, werk je graag in een creatieve foodomgeving en wil je meebouwen aan een vernieuwend concept? Dan is deze job iets voor jou

Verantwoordelijkheden

  • Je bereidt dagelijks verse gerechten, slaatjes en menu’s.
  • Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van alle bereidingen.
  • Je denkt actief mee over nieuwe recepten en creatieve invullingen van het assortiment.
  • Je helpt de afdeling verder uit te bouwen en commercieel te versterken.
  • Je volgt de hygiënevoorschriften en HACCP-regels strikt op.
  • Je werkt nauw samen met je collega’s en neemt mee verantwoordelijkheid over de afdeling.

Profiel

  • Je beschikt over een diploma kok.
  • Je hebt recente, relevante werkervaring in een gelijkaardige functie (vereist).
  • Je hebt een passie voor koken en volgt moderne foodtrends.
  • Je bent creatief en hebt zin om mee te bouwen aan een vernieuwend concept.
  • Je bent een teamplayer met maturiteit en verantwoordelijkheidszin.
  • Je hebt kennis van hygiëne- en HACCP-normen.
  • Je bent bereid om 1 op 2 weekends te werken.

Aanbod

  • Fulltime of parttime tewerkstelling.
  • Aantrekkelijke uurregeling (geen avond- of nachtshiften).
  • Marktconform loon.
  • Creatieve vrijheid en inspraak in het assortiment.
  • Werken in een moderne traiteurafdeling met focus op verse bereidingen.
  • Familiale werkomgeving met lokale verankering.

Studievereisten

Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca.