Boulanger industriel

Il y a 4 jours

Zonnebeke, West-Vlaanderen, Belgique UNIQUE OFFICE Temps plein 24 000 € - 32 000 € Contrat

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger - Pâtisseur pour une société à Zonnebeke

  • Vous êtes responsable de la préparation de la pâte conformément au planning établi, aux normes de qualité applicables et aux recettes.
  • Vous récupérez les matières premières nécessaires dans les zones de stockage ou en coordination avec le personnel de l'entrepôt.
  • Vous utilisez les équipements de mélange, mélangez les matières premières et les préparez pour la production.
  • Vous êtes chargé de démarrer, d'ajuster et de modifier diverses lignes de production (équipements de mélange/pulvérisation/robots, etc.).
  • Vous nettoyez l'équipement/les pièces des lignes de production à la fin de la production.
  • Vous remplissez les formulaires liés à la traçabilité des matières premières.
  • Vous signalez tout problème technique au service de maintenance.
  • Vous prélevez des échantillons pour le laboratoire et les contrôles de qualité.