Collaborateur horeca
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Özcan, Erol - Snack Impérial
Restauration à service restreint
Durée déterminée
Temps partiel
2 postes
Nous proposons de bons plats turcs dans une ambiance familiale dans un axe bien fréquenté.
Responsabilité et missions
- Suivi des recettes et des temps de cuissons,
- Prise des commandes,
- Préparation des commandes,
- Suivi du rayonnage et préparation des aliments,
- Encaissement,
- Entretien des locaux,
- Livraison possible avec véhicule du snack
Lieu(x) de travail
- être à l'écoute, sociable et garant d'un bon service
Métier
Collaborateur / Collaboratrice en restauration rapide
Compétences professionnelles
- Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, ...
- Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
- Effectuer la plonge
- Effectuer le service des plats à table, à l'assiette
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
- Effectuer les opérations d'encaissement
Savoir-faire comportementaux
- Faculté d’adaptation
- Respect des règles
- Maîtrise de soi
Expériences, langues et qualifications
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Collaborateur / Collaboratrice en restauration rapide Pas d'expérience - Non
- Disposé à se former si pas d'expérience,
- Bonne ambiance et horaire à déterminer
Niveau de maitrise
Exigé
Commentaire
Français B1 - Intermédiaire Oui -
Permis de conduire
Sélection médicale
Exigé pour l'exercice de la fonction
Commentaire général
Article 61 (voir votre CPAS)
Condition du poste
Type de Contrat
Date de début
Date de fin
Réserve de recrutement
Durée déterminée - - Non
Régime de travail Temps partiel
Nombre d'heures 24
Horaire à discuter ensemble entre le lundi et le samedi, idéalement besoin article 61 (voir votre CPAS)