Chef de Partie – Carcasse Sint-Idesbald*

Il y a 2 jours

SintIdesbald, West-Vlaanderen, Belgique CARCASSE Temps plein 28 000 € - 38 000 € Contrat

Wat ga je doen?

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor jouw eigen partie en zorg je ervoor dat elk gerecht met precisie en zorg wordt bereid.

Je staat in voor de mise-en-place, bereiding en afwerking van de gerechten binnen jouw afdeling. Tijdens de service bewaak je mee de kwaliteit, werk je nauw samen met je collega's en zorg je ervoor dat alles vlot en georganiseerd verloopt.

Je hebt oog voor detail, respecteert de recepten en standaarden van het huis en draagt actief bij aan een nette, efficiënte en professionele keukenwerking.

Daarnaast blijf je graag bijleren. Je bent nieuwsgierig naar nieuwe technieken, producten en bereidingen en levert zo mee een bijdrage aan de voortdurende ontwikkeling van onze keuken.