Kitchen crew Cédaar Gent

Functie

Je komt bij de Cédaar keukencrew (vast, flexi, student).

Je werkt alles graag mooi af en draagt veiligheid en hygiëne hoog in het vaandel.

Een horeca piekske schrikt je niet af; je houdt van tempo, teamwork en kwaliteit.

Menu & Creativiteit

Creëer creatieve winterse gerechten: kaasfondue, homemade stoofvlees, truffelgerechten, verse pasta, gedroogde ham ter plaatse gesneden, verschillende soorten kaas, wilde champignons, …

Verantwoordelijkheden

• Leven en ademen van de waarden; iedereen is een Cédaar ambassadeur.
• Werken in een open keuken met vaste chefs die dagelijkse winterse gerechten maken met verse producten.
• Teamwork, tempo en kwaliteit waarborgen.

Kwalificaties

• Geen chefervaring vereist; feeling met het afwerken van gerechten is belangrijk.
• Bereid om te leren alle gerechten te maken volgens het Macho draaiboek.
• Beschikbaarheid op week- en weekenddagen.
• Zelfstandig kunnen werken in tempo en samenwerken met een prettige teamcultuur.