Enthousiaste slager

Il y a 5 jours

Gent, Belgique Jobat Temps plein 23 000 € - 32 000 €/an

Als slager ben je een sleutelpersoon in het atelier.

Je staat in voor de versnijding, bereiding en presentatie van onze vleesproducten en bewaakt samen met het team de kwaliteit en organisatie.

JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Versnijden van vers vlees
  • Bereiden en aantrekkelijk presenteren van alle vleesproducten
  • Stockbeheer opvolgen volgens HACCP- en FIFO-richtlijnen
  • Zorgen voor een vlotte samenwerking en het aansturen van de atelierploeg
  • Toezien op correcte werkmethodes, hygiëne en leefregels
  • Een perfect georganiseerde werkplek en product flow garanderen