Kelner

• Je bent verantwoordelijk voor het verwelkomen van gasten
• Je neemt bestellingen op
• Je serveert gerechten en drank
• Je creëert een aangename sfeer
• Je zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt en dat de gasten een geweldige ervaring hebben
• Je bent gepassioneerd, gedreven is en goed kan samenwerken
• Je wilt blijven groeien in een job om zowel jezelf en de zaak naar een hoger niveau te tillen
• Je hebt ervaring in de horeca
• Wijn- of drankenkennis is een must
• Je spreekt zeer goed Nederlands; andere talen zijn een plus
• Zaalservice uitvoeren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Adviseren over de keuze van gerechten
• Klanten onthalen
• De bestelling van klanten opnemen
• Serveertechnieken
• Verkooptechnieken
• Opleidingstechnieken
• Onthaaltechnieken
• Tafelschikking
• Criteria voor afvalsortering
• Afstemming gerechten en dranken
• Principes van klantvriendelijkheid
• Wetgeving over alcohol
• Barmateriaal
• Gids voor autocontrole in de voedselveiligheid
• Richtlijnen voor hygiëne en netheid

Persoonlijke vaardigheden

• Initiatief
• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid
• Betrouwbaarheid
• Plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheid
• Commercieel inzicht
• Marktconform loon op basis van jouw ervaring.
• Leuke werkomgeving en toffe collega’s.
• Werken op één van de mooiste terrasen van Gent

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.