Tourtier(Ère)
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Titre
Tourier·ère En Boulangerie
Description de fonction
Envie de mettre la main à la pâte dans une boulangerie et de contribuer à la confection de viennoiseries ? À Marche-en-Famenne, une mission intérim de tourier·ère peut vous ouvrir la voie vers un engagement à long terme.
Un savoir-faire de boulangerie
Vous rejoignez une entreprise familiale qui confectionne des produits de boulangerie.
Votre quotidien
- Préparer les détrempes et réaliser le tourage des pâtes.
- Laminer, plier et façonner les pâtes destinées aux viennoiseries, aux couques et à d’autres spécialités.
- Suivre les recettes et les méthodes de fabrication.
- Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dont l’HACCP.
- Veiller à garder votre espace de travail propre et organisé.
La production se déroule souvent tôt le matin.
Profil de Forum Jobs
Forum Jobs accompagne les entreprises et les talents en tant que partenaire RH à service complet. Son approche personnelle et sa connaissance de nombreux secteurs permettent de rapprocher les besoins des employeurs et les projets professionnels des candidat·es.