Chef-Kok: Leiding in Nieuwe Professionele Keuken

Il y a 3 jours

Wondelgem, Oost-Vlaanderen, Belgique Jobat Temps plein 35 000 € - 55 000 € Contrat

Jobat zoekt een ervaren Chef-Kok om de dagelijkse werking van een nieuwe professionele productiekeuken te leiden. Je ontwikkelt en optimaliseert kant-en-klare maaltijden, bewaakt de kwaliteit en begeleidt de productieplanning met autonomie binnen een groeiend voedingsbedrijf.

Je hebt ervaring in een grootkeuken of productieomgeving en denkt proactief mee over recepten en de uitbreiding van het keukenteam, met een focus op HACCP-normen en voedselveiligheid.