Industriële Chef-kok: Leiding, Smaak

Il y a 3 jours

Koksijde, West-Vlaanderen, Belgique FORUM JOBS Temps plein 35 000 € - 45 000 € Contrat

FORUM JOBS is op zoek naar een chef-kok voor hun traiteuratelier in Koksijde. In deze rol werk je actief mee in de keuken en bereid je gerechten volgens vaste recepturen, terwijl je ook verantwoordelijk bent voor het aansturen van je collega's.

Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten en het naleven van HACCP-richtlijnen. Daarnaast werk je aan continue verbeteringen door recepten aan te passen en werkprocedures op te stellen.