Chef de Cuisine Aérien Senior – Leadership
Il y a 1 jour
Machelen, Vlaams-Brabant, Belgique
Newrest
Temps plein
42 000 € - 52 000 € Contrat
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Newrest Group à Machelen recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en production culinaire pour garantir la qualité et la sécurité des repas destinés au transport aérien, dans le cadre des exigences des compagnies aériennes. Vous assurerez la production, le contrôle qualité et la traçabilité des plats.
Vous encadrerez les équipes, organiserez les plannings et veillerez au respect des procédures HACCP, des règles de sécurité et des standards en cuisine. Poste en CDI, à pourvoir rapidement.