Hands-On Restaurant Operations Leader

Il y a 3 jours

Antwerpen, Belgique SEOUFOOD Temps plein 42 000 € - 62 000 € Contrat

SEOUFOOD zoekt in Antwerpen een Restaurant Manager / Operationeel Manager die verantwoordelijk is voor de dagelijkse werking van de zaak. Je leidt het team en werkt hands-on op de vloer en in de keuken wanneer nodig, en neemt de volledige shift op je.

Je beheert de personeelsplanning, bewaakt voorraad en bestellingen, en houdt toezicht op kwaliteit, snelheid, hygiëne en netheid. Je zorgt ervoor dat gerechten volgens onze standaarden worden bereid en houdt foodcost en verspilling onder controle.