Beenhouwer

Il y a 2 jours

Harelbeke, West-Vlaanderen, Belgique Vivaldis Group Temps plein 32 000 € - 42 000 € Contrat

Functie-inhoud: Beenhouwer

  • Vlees verwerken: Uitbenen, versnijden en portioneren van diverse vleessoorten.
  • Bereidingen maken: Vervaardigen van gehakt, worsten, marinades en panklare gerechten.
  • Presentatie & verpakking: Toonbank en rekken aantrekkelijk vullen; producten correct etiketteren en verpakken volgens datum (FIFO).
  • Klanten bedienen: Vlees op maat snijden en klanten adviseren over bereidingswijzen.
  • Hygiëne & onderhoud: Strikt naleven van de HACCP-normen en dagelijks reinigen van machines en atelier.