Second de Cuisine — Chef Adjoint en Restauration Collective

Il y a 6 jours

Oudergem, Brussel-Hoofdstad, Belgique LES JARDINS D'ARIANE Temps plein 36 000 € - 48 000 € Contrat

Résidence Souverain, une maison de repos située à Bruxelles, recherche un(e) Second(e) de Cuisine / Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la préparation et à la production des repas pour 90 résidents et invités, tout en assurant qualité, fraîcheur et présentation.

En collaboration avec le Chef, vous participerez à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine, respecterez les normes d'hygiène et HACCP et contribuerez à des menus adaptés aux