KWALITEITSMEDEWERKER

Il y a 5 jours

Ardooie, West-Vlaanderen, Belgique Horafrost Temps plein 38 000 € - 52 000 €/an

Samen met jouw collega’s bewaak je de bacteriologische status van het verwerkingsproces ( Food Safety ) van verse groenten tot diep ingevroren verpakte groenten. Je zorgt voor het toepassen van de geldende voedingsvoorschriften (IFS) én optimaliseert (HACCP) alle processen in het kader van verschillende voedingsaudits.

  • Je plant en organiseert flexibel je eigen werk samen met je collega’s en stelt daarbij de juiste prioriteiten.
  • Dagdagelijks controleer en verbeter je alle CCP’s langsheen de totale productflow van verse tot ingevroren verpakte groenten.
  • Je volgt de productkwaliteit op via staalnames en stelt optische sordeerders af.
  • Je assisteert bij het opmaken van procedures en ondersteunt bij audits.
  • Administratie en interne labo analyses (bacteriologie) vormen 20% van uw tijdsbesteding.
  • Je rapporteert aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.